Jetzt eröffnet: Neuer Kräuter- und Erlebnisweg in Teufen!

Schnuppern Sie Natur pur:
A.Vogel Heilkräuter-Garten

Schauen Sie doch mal vorbei:
Erlebnis Waldegg

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Am Samstag, 14. August 2010, wurde der neue Kräuter- und Erlebnisweg zwischen dem A.Vogel-Gesundheitszentrum in Teufen AR und dem beliebten Ausflugsziel «Erlebnis Waldegg» eröffnet! Rund 500 Besucherinnen und Besucher waren bei der Eröffnung dabei und genossen dank viel Wetterglück einen herrlichen Tag in der Natur.

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Ein Spaziergang mit besonderen Zielen
Ein prächtiger Kräutergarten für die Schaulustigen, ein Wanderweg mit acht Stationen für die Wissbegierigen und Gesundheitsbewussten und appenzellische Gastfreundlichkeit für die Hungrigen. Das bietet der Gesundheitswanderweg, ein neu gestalteter Abschnitt des bekannten Eggen-Höhenweges auf dem Hügelzug zwischen St. Gallen und Teufen – vom unvergleichlichen Blick auf die grünen Hügel des Appenzellerlandes und die eindrückliche Kulisse des Alpsteins ganz zu schweigen.

Der Weg, der vom A.Vogel Gesundheitszentrum über die Schäflisegg zur Waldegg – oder auch umgekehrt – führt, besteht aus acht Stationen, an denen unterschiedliche Gesundheitsthemen vorgestellt werden. Die Wanderzeit dauert ungefähr 30 Minuten bis eine Stunde. Der Weg ist leicht begehbar, allerdings nicht rollstuhlgängig.

Im Mittelpunkt steht Alfred Vogels Überzeugung: Die Natur gibt uns alles, was wir für den Schutz und die Erhaltung der Gesundheit brauchen. Ernährung, Verdauung, Erkältung, Rheuma, Verspannung, Stress: Bei jeder Station wartet Spannendes und Wissenswertes auf die Wanderer. Für Interessierte bieten die beiden Betriebe an Start- und Zielpunkt auch Besichtigungen und Führungen an; für angemeldete Waldegg-Gruppen gibt es sogar ein Spezialprogramm für einen Besuch im A.Vogel Gesundheitszentrum.

Toller Eröffnungstag mit viel Wetterglück
Am Samstag, 14. August 2010 wurde der Kräuter- und Erlebnisweg mit einem grossen Fest gefeiert. Um 10.00 Uhr fand ein offizieller Eröffnungsakt im A.Vogel Gesundheitszentrum statt.
Danach fanden den ganzen Tag über stündlich geführte Wanderungen vom A.Vogel Gesundheitszentrum zur Waldegg und umgekehrt statt. Im Gesundheitszentrum gab es spannende Exkursionen durch den Heilpflanzen-Garten von A.Vogel. Nach dem Spaziergang über den Kräuter- und Erlebnisweg konnte man sich im Erlebnis Waldegg mit kulinarischen Köstlichkeiten belohnen und sich stärken. Neben einem feinen Risotto mit frisch gesammelten Kräutern gab es im Restaurant auch ein gesundes Menü nach A.Vogel. Ochsenfahrten und ein Bauernhof mit vielen Tieren machten den Tag auch für Familien zum erlebnisreichen Ausflug!

Der A.Vogel-Heilkräuter- und Schaugarten
Schon der A.Vogel Kräutergarten ist ein Erlebnis für sich: Wo einst der Pionier der Naturheilkunde lebte und auf rund 1000 Metern über dem Meeresspiegel die Heilkräuter für seine Frischpflanzen-Präparate anbaute, wachsen heute rund 120 verschiedene Heil- und Küchenkräuter, bunte Blumen und alte Obstsorten. Der Garten wurde schon mehrfach mit Preisen ausgezeichnet.   

Erlebnis Waldegg – Bekenntnis zur gesunden Küche 
Das «Erlebnis Waldegg» ist mehr als ein Ausflugsziel mit herrlichem Ausblick und Restaurant. Die typisch appenzellischen Stuben, der Streichelzoo, der kleine «Tante-Emma-Laden» oder die originalgetreu restaurierte Schulstube «Tintelompe» machen Grossen und Kleinen Spass.

Ein neuer Garten, angelegt nach der Philosophie von Alfred Vogel, dient als Kräuterlieferant für die Küche und wird für Kochevents mit Kleingruppen genutzt. Die Gäste des «Erlebnis Waldegg» dürfen sogar selbst im neu angelegten Garten Kräuter pflücken.   Der Traditionsbetrieb, seit 1948 im Besitz der Wirtsfamilie Dörig, bekennt sich mit diesem Projekt auch zur gesunden Küche: Es soll von nun an ein dreigängiges Gesundheitsmenü geben; jeden Monat findet auch ein neues Rezept aus dem A.Vogel-Kochbuch Verwendung. Das aktuelle Angebot wird regelmässig auf der Website der Waldegg veröffentlicht.

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