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Gesundheits-Nachrichten | September 2017

Natürlich gesund leben

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Mikrobiom

Schaltzentrale Mikrobiom

Wir sehen und spüren sie nicht, doch sie leben zu Billionen in und auf unserem Körper: Mikroorganismen. Am dichtesten ist der Darm besiedelt. Ob die Kleinstlebewesen uns schützen oder schaden, hängt auch von unserer Lebensführung und entsprechender Ernährung ab.

— Naturheilkunde & Medizin (Text: Gisela Dürselen, Foto: 123RF/A. Ohneva)

 

Weitere Themen:

14 – Herbstputz im Vogelheim  |  18 – Natur kontra Schmerz  23 – Wie Kaffee auf uns wirkt  27 – Lesen Sie den Beipackzettel?

 

EDITORIAL: Auf eine Tasse Kaffee

 

Liebe Leserinnen und Leser

 

«Es gibt keinen Kaffee bei uns», las ich vorab in den Unterlagen des Bio-Resorts in Schweden, wo ich heuer meine Sommerferien verbracht habe. Da musste ich kurz schlucken: Kein aufmunternder Kaffeebohnenduft am frühen Morgen? Die Überraschung vor Ort: A.Vogels «Bambu» war die bekömmliche Alternative – ein Trost, den ich mir gerne gefallen liess.

Es scheiden sich ja die Geister an der Frage, ob Kaffee gesund oder schädlich ist. Bereits 1781 warnte Franz Joseph Hofer in seiner «Abhandlung vom Kaffee», das Getränk stürze Menschen «in alle Gattungen Nervenkrankheiten». Anti-Aging-Forscher Stephen Cherniske (USA) diagnostizierte Ende der 90er-Jahre in seinem Buch «Caffeine Blues» den Koffeinismus als Zustand chronischer Kaffee-Vergiftung. Also Hände weg vom schwarzen Gebräu? Unsere Autorin Ingrid Zehnder fasst den aktuellen Stand der Forschung zusammen und kann durchaus Entwarnung geben (S. 23).

Längst hat auch die Pharmaindustrie Koffein als Arznei entdeckt, denn der Stoff lindert leichte Schmerzen. Viele gängige Schmerzmittel enthalten deshalb Koffein, das die Wirkung der Tabletten verstärken soll. Dabei gibt es doch gute Hilfe aus der Natur! Claudia Rawer stellt Ihnen sieben wirksame Pflanzen gegen Schmerzen vor (S. 18). Schön, dass Sie wieder so eifrig an unserem Sommerrätsel teilgenommen haben, vielen Dank für Ihre Zuschriften! Die Gewinner finden Sie hier.

Und nun freuen wir uns auf Ihre Einsendungen für die Leser-Galerie 2018, Thema diesmal: «Natur und Stadt».

Geben Sie auf sich acht!
Herzlichst, Ihre

Andrea Pauli

a.pauli@verlag-avogel.ch

 

 

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Weitere Themen der September-Ausgabe 2017

 

Wasser

Herbstputz im Vogelheim – Seite 14

Damit im kommenden Jahr Vogeleltern unbeschadet wieder ihren Nachwuchs grossziehen können, empfiehlt sich die Reinigung der Nistkästen im heimischen Garten. Dabei kann auch gleich ans richtige Futter für die kalte Jahreszeit gedacht werden. — Natur & Umwelt

(Text: Adrian Zeller, Foto: Fotolia/J. Lan)


Sommerrätsel

Natur kontra Schmerz – Seite 18

Ob Zahnweh, Kopfschmerz, Bauchzwicken oder Gelenkbeschwerden: Es gibt eine Reihe von Pflanzen, die sich zur Linderung von Schmerzzuständen bewährt haben. Wir stellen sieben probate Phytotherapeutika vor. — Körper & Seele

(Text: Claudia Rawer, Foto: Fotolia/unpict)


Ayurveda

Wie Kaffee auf uns wirkt – Seite 23

Förderlich oder schädlich? Wir haben uns mit aktuellen Studien zum Thema Kaffee und Gesundheit beschäftigt und geben einen Überblick über den Stand der Forschung. — Ernährung & Genuss

(Text: Ingrid Zehnder, Foto: shutterstock/jabikittcha)


Therapeuten statt Tabletten

Lesen Sie die Beipackzettel? – Seite 27

Kleingefaltet, kleingedruckt und in der Regel voller Nebenwirkungen, die schon bei der blossen Lektüre Angst machen: Packungsbeilagen von Arzneimitteln verunsichern häufig. Sie genau zu lesen, ist dennoch wichtig. — Naturheilkunde & Medizin

(Text: Judith Dominguez, Foto: agefotostock/J.Tack)


Parmesan-Pannacotta mit Tomaten

Rezepte von Joannis Malathounis – Seite 35/36

  • Ofenkartoffeln mit grünen Bohnen und Kaffeereduktion
  • Crème brûlée von weisser Schoggi mit Bambu-Granité

Gesundheits-Nachrichten Juli/August 2017

Fakten und Tipps

  • ALKOHOL: Schon geringe Mengen sind schädlich fürs Gehirn
  • HEILPFLANZEN: 28 000 Pflanzenarten mit Heilkraft
  • PSYCHOLOGIE: Grosszügige Menschen sind glücklicher
  • PARKINSON: ErhöhtesRisiko für Melanome
  • HARNWEGSINFEKTE: Neue Empfehlungen für Heilmittel
  • BASEL: Erste seniorenfreundliche Notfallaufnahme eröffnet
  • WETTBEWERB: Ihre schönsten Bilderf ür die Leser-Galerie!
  • BUCH-TIPP:«Die Anti-Entzündungs-Diät» von Martin Kreutzer & Anne Larsen, 272 S., riva Verlag 2017, kartoniert

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  • Naturküchen-Rezepte
  • Markt und Info


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Gesundheits-Nachrichten Juli/August 2017

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