Pfefferminz-Drink

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Bambu® Pfefferminz-Drink

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Andrea Pauli

Aromatisch, ausgewogen, anregend. Die A.Vogel-Rezepte, frische Vielfalt mit Biss und Pfiff. Garantiert gesund.

  • Zub.:
  • leicht
  • 4 Portionen

Zubereitung

1. Minzeblätter hacken, mit dem Zucker im Mörser fein zerreiben. 1–2 EL Milch dazugeben, gut mischen und in das Mixerglas der Haushaltmaschine geben. Mandeln, Pistazien, Honig und Kakao beigeben. Mit so viel Milch auffüllen, bis die Messer des Mixerglases gut bedeckt sind. Solange mixen, bis alles fein püriert ist.

2. Restliche Milch beigeben und alles gut mischen. In 4 Trinkbecher verteilen und mit etwas zurückbehaltener Minze garnieren. Möglichst kühl servieren.

 

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