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Das Kochbuch, mit dem Gesundheit zum Genuss wird

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Jetzt auch erhältlich auf Französisch und Englisch

Raffinierte wie köstliche Rezepte

Aufgeteilt in die Kapitel «Kalte Vorspeisen und kleine Gerichte», «Warme Vorspeisen und kleine Gerichte», «Hauptgerichte», «Süssspeisen» und «Getränke», enthält das hochwertige A.Vogel-Kochbuch über 80 so raffinierte wie köstliche Rezepte von Felix Häfliger. Und weil die Augen stets mitessen, gehört zu jedem Rezept der Augenschmaus einer exquisiten Fotografie.

In ihrer Einleitung zeigt Ingrid Schindler, wie aktuell – und wie einfach – gesunde Ernährung heute ist. Jedes Kapitel besitzt einen Warenkunde-Teil, jedes Rezept Angaben zur Zubereitungszeit und zum Nährwert. Auf einen Blick erfährt man, ob das Menü kalorienarm, cholesterinfrei, glutenfrei und/oder laktosefrei ist.

Die frische Naturküche, die garantiert gelingt
Dank ihrer profunden Kenntnis von Leben und Werk des Naturheilkunde-Pioniers Alfred Vogel (1902 - 1996) haben die Autoren Felix Häfliger (Rezepte) und Ingrid Schindler (Konzept, Text, Tipps) dessen Ernährungsgrundsätze neu und zeitgemäss interpretiert. Ihr Fazit: Guter Geschmack ist gesunder Geschmack, und «Weniger essen, dafür Besseres». Wer gesundes Essen geniessen will, findet in diesem alle Sinne ansprechenden A.Vogel-Buch das Beste, was die frische und vollwertige Naturküche heute zu bieten hat.

«A.Vogel für Geniesser. Natürlich gesund frisch und gesund».
180 Seiten, über 80 Rezepte, 70 ganzseitige Farbfotos,
ausführliche Einleitung, Warenkunde, Register
ISBN 978-3-906404-21-9

CHF 38.–

Auch erhältlich in guten Buchhandlungen.

Weitere Informationen:


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Felix Häfliger: Rezeptautor

Ingrid Schindler: Konzept, Einführung, Warenkunde

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