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Grünkohl-Bananen-Smoothie

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Jour 2: Killer Kale

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Andrea Pauli

Aromatique, équilibré, appétissant. Les recettes d’A.Vogel, fraîcheur variée et tonus au programme. Garanti bon pour la santé.

  • Cuis.:
  • facile
  • 1 Smoothie

Préparation

Pelez la poire et coupez-la en petits morceaux. Ajoutez le chou vert, la banane, quelques fraises, le yogourt grec et un peu de Molkosan® Fruit et homogénéisez le tout au mixer pour obtenir un Smoothie onctueux.

 

Le chou vert, nouvelle star

« Kale » : le mot ne vous dit rien ? Un must absolu aux Etats-Unis. Car le chou vert (dont c’est le nom en anglais) est le nouveau superfood américain dont on fait à peu près tout : des Smoothies, des chips, de la soupe ou encore de la potée. Un choix plutôt heureux, car le chou vert contient non seulement de nombreuses vitamines, mais aussi du fer, des antioxydants et du calcium. Bref : le kale a la cote !

 

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