Kichererbsen-Eintopf Brokkoli

Kichererbseneintopf mit Brokkoli

Roquefort-Quiche Walnüsse

Roquefort-Quiche mit Walnüssen

Gesunde Rezepte

Gesund essen mit Genuss!

Hier finden Sie gesunde Rezepte von A.Vogel – alphabetisch geordnet. Sie können im Pulldown-Menü aber auch die Rezepte nach Segmenten auswählen. Die Rezepte der Starköche Vreni Giger und Joannis Malathounis haben wir separat angeführt:

  • Snacks & Suppen
  • Salate & Rohkost
  • Hauptgerichte
  • Desserts & Drinks
  • Gebäck & Kuchen

  • Rezepte von Vreni Giger
  • Rezepte von Joannis Malathounis
  • Rezepte von Olga Temonen

 

Alle A.Vogel Rezepte alphabetisch geordnet


Pochiertes Ei mit Pfifferling-Artischocken-Ragout

Der Echte Pfifferling ist ein beliebter Speisepilz und bereits seit dem Altertum bekannt. Da er nicht roh gegessen werden kann, verarbeiten wir ihn zusammen mit Artischockenböden zu einem feinen Ragout. Und das pochierte Ei setzt dem Ganzen die Krone auf. Alles mit Herbamare und Zitrone abschmecken und geniessen!

Zum Rezept


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