Mariendistel

Silybum marianum (L.) Gaertn.

Die Mariendistel ist eine kräftige, ein- bis zweijährige Pflanze mit dornigen, weiss marmorierten Blättern und violetten Blütenköpfen.

Für pflanzliche Zubereitungen werden die reifen Früchte verwendet. Sie enthalten einen charakteristischen Wirkstoffkomplex, der als Silymarin bezeichnet wird.

Steckbrief

Mariendistel
  • Deutscher Name: Mariendistel
  • Botanischer Name: Silybum marianum (L.) Gaertn.
  • Familie: Korbblütler (Asteraceae)
  • Pflanzentyp: Ein- bis zweijährige krautige Pflanze
  • Wuchshöhe: Etwa 60 bis 150 Zentimeter
  • Blütezeit: Meist Juni bis September
  • Verwendeter Pflanzenteil: Reife Früchte
  • Besonderheit: Weiss marmorierte, dornige Blätter

Die Mariendistel bildet zunächst eine grosse Blattrosette. Ihre glänzend grünen Blätter sind tief gelappt, mit kräftigen Dornen versehen und von auffälligen weissen Adern durchzogen.

Aus der Rosette wächst ein verzweigter Stängel. An seinen Enden sitzen kugelförmige Blütenköpfe mit rotvioletten Röhrenblüten und dornigen Hüllblättern.

Nach der Blüte entstehen harte, längliche Früchte mit einem weissen Haarkranz. Botanisch handelt es sich um Früchte, obwohl sie im Alltag häufig als Samen bezeichnet werden.