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Le changement climatique entraîne des carences en sélénium

Résultat : les précipitations et le rapport entre pluies et sécheresses ont un impact majeur sur la concentration en sélénium dans le sol. Plus la valeur pH et la disponibilité en oxygène sont élevées et plus la teneur en argile et en carbone organique est faible, moins il y a de sélénium dans le sol.

Les sols secs, basiques, avec peu d’argile, contiennent également moins de sélénium. Dans les zones où les précipitations sont peu abondantes ou moyennes et où la teneur argileuse est élevée, le sélénium est probablement présent en forte quantité. Les chercheurs estiment que d’ici la fin du siècle, sur les deux tiers des surfaces agricoles utilisées dans le monde, la perte en sélénium sera de près de 9% par rapport aux années 1980 à 1999.

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