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Questions
de santé ?

Oligo-éléments importants

Le zinc et le sélénium participent au bon fonctionnement des enzymes, des hormones et du métabolisme

Les oligo-éléments sont des minéraux. Étant donné que l’organisme ne les utilise pas tous de la même façon, on les divise en macro-éléments et en oligo-éléments: parmi les macro-éléments, dont le corps consomme chaque jour une certaine dose, on compte entre autres le magnésium et le calcium, tandis que le zinc et le sélénium sont des oligo-éléments, consommés en quantités infimes.

Ils n’en sont pas moins essentiels, et donc d’une importance cruciale (ils ne sont pas produits par le corps et doivent donc être apportés par l’alimentation): le zinc et le sélénium sont indispensables pour d’importantes enzymes et hormones ainsi que pour le métabolisme. Ces deux éléments sont des composants de protéines qui capturent les radicaux libres, autrement dit qui régulent les processus inflammatoires.

Dernière modification : 23-01-2019

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