« Aromatiques, équilibrées, appétissantes : les recettes d’A.Vogel associent fraîcheur variée et tonus. Car se nourrir sainement n’est pas synonyme d’ennui, mais de goût varié, d’expérience gustative et de plaisir des papilles. Toujours adaptées à la saison, elles sont généralement mariées à des ingrédients locaux, et parfois aussi à quelques produits plus exotiques. Bonnes à croquer ! »
Pelez la pomme et coupez-la en petits morceaux. Dénoyautez la datte, ajoutez-lui la pomme, les épinards, le persil, le miel, le lait d’amandes et Molkosan® Fruit et passez le tout au mixer pour obtenir un Smoothie onctueux.
Un Smoothie est une manière simple et appétissante de couvrir ses besoins en plusieurs nutriments importants. Tout se joue dans la variété. Reprendre chaque jour des épinards pour composer son mélange est la solution de facilité, alors qu’il y a tant d’autres options ! Pensez par exemple au chou vert, à la côte de bette, à l’endive, au céleri-branche ou à la roquette. Il ne tient qu’à vous de les varier à votre guise !
Une alimentation bien pensée constitue le socle sur lequel reposent toutes les actions et mesures favorisant la santé. Observez ce que vous mangez et apprenez à vous nourrir «intelligemment».
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