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Erkältungszeit: Vitamin C und Zink, eine starke Kombination

Grippe und Erkältung

So sicher wie das Laub sich bunt färbt und Raureif am Morgen von Frostnächten zeugt, kommt auch jährlich die Erkältungszeit. Und damit verbunden die Frage: Kann ich was dagegen tun? Viele setzen traditionell auf die Kombination von Vitamin C und Zink. Die Studienlage dazu ist nicht eindeutig und wird seit Jahrzehnten kontrovers diskutiert. Doch es gibt interessante Hinweise, dass die Einnahme hilfreich ist.

Es gilt zwar als belegt, dass Vitamin C keinen präventiven Effekt hat –das trifft jedoch nicht auf alle Menschen zu. Personen, die starkem physischen Stress oder heftiger Kälte ausgesetzt sind, z.B. Soldaten oder Skifahrer, haben Analysen zufolge durchaus einen Vorteil von einer Vitamin-C-Einnahme. Zudem belegen Studien, dass Vitamin C die Dauer einer Erkältung bei Erwachsenen um 10 Prozent und bei Kindern um 15 Prozent reduziert. Autoren einer Cochrane-Metaanalyse rieten darum schon 2013 zu einem Therapieversuch mit Vitamin C bei Erkältungen.

Auch Prof. Robert Fürst von der Universität Frankfurt/Main zählt zu den Befürwortern. Bei einem Kongress stellte der Pharmazeutische Biologe eine Auswertung von zwei Studien vor, in der die Kombination «1000 mg Vitamin C plus 10 mg Zink» nach fünf Tagen bei 50 Prozent der Probanden eine völlige Symptomfreiheit bewirkte. In der Placebogruppe war dies bei 30 Prozent der Fall.

Dem aktuellen Stand der Forschung zufolge können zinkhaltige Präparate möglicherweise helfen, schneller wieder gesund zu werden, so «medizin-transparent.at» (Projekt von Cochrane Österreich). Erwachsene können ihre Erkältung möglicherweise um durchschnittlich 2,5 Tage reduzieren. Bei Kindern scheint es diesen Effekt allerdings nicht zu geben. Weitere Forschungen dazu stehen noch aus.

Zink ist ein für den Menschen notwendiges Spurenelement und wichtig für viele Vorgänge im Körper. Dazu zählen Immunreaktionen, wobei viele Details noch ungeklärt sind. Zink muss ständig mit der Nahrung aufgenommen werden, etwa mit Fleisch, Milchprodukten, Hülsenfrüchten und Nüssen.

 

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