Mein Salz, mein Geschmack!
Herbamare schmeckt gut, weil es mit frischen Kräutern und Gemüse gemacht ist.
Mehr erfahrenDie bekannteste Vorspeise aus Lima ist Papa a la Huancaína. Hierzu wird zu gekochten Kartoffeln eine im Mixer zubereitete Sauce aus peruanischem Frischkäse, Pflanzenöl, Amarillo-Chili, Keksen, Kondensmilch und Salz gereicht.
1. Kartoffeln mit Schale kochen, schälen und auskühlen lassen.
2. Feta, gelbe peruanische Chili, Milch, Senf, Knoblauch, Salz, Limettensaft und Cracker zu einer cremigen Sauce mixen.
3. Teller mit einem grünen Salatblatt dekorieren. Kartoffeln halbieren oder vierteln und Sauce dazugeben. Mit Eiern und Oliven dekorieren.
Rezept: Café MilaSol
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Herbamare schmeckt gut, weil es mit frischen Kräutern und Gemüse gemacht ist.
Mehr erfahrenFür Alfred Vogel war Ernährung, als die Basis für unsere Gesundheit, schon immer essentiell. Doch was ist gesunde Ernährung?
Gesunde Ernährung nach A.VogelZehnmal im Jahr die besten Tipps rund um natürliche Gesundheit.
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